Coup de coeur pour des recettes de cuisine: 

Des recettes de cuisine, illustrées tout simplement avec des conseils et astuces. Recettes de cuisine marocaines et internationales.

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Extrait: 

La Tangia de Marrakech

 

Véritable spécialité de Marrakech au Maroc, la Tangia est un plat de viande qui cuit dans des cruches en terre. Posées dans la cendre, une lente cuisson est le secret de cette fabuleuse et succulente spécialité de la cuisine marocaine.